فوائد الأناناس وطريقة زراعته

يُعدُّ من الفواكهِ اللذيذةِ المنعشةِ التي تُزرعُ في المناطقِ الاستوائيةِ الحارةِ والقريبةِ من خط الاستواءِ وخصوصاً في دولة (تايلاندا - الفلبين - الهند- البرازيل)، ويظهرُ على شكلٍ هرمي اسطواني مهدب، يحتوي بداخلهِ على لب أصفر يمتازُ برائحةٍ طيبةٍ وبمذاقٍ جميلٍ، ولهذا يستخدمُ كثيراً في صناعةِ الحلوياتِ والمثلجات ، وإنَّ فاكهةَ الاناناس لا تختلفُ كثيراً عن الفواكهِ الأخرى فهو يحتوي على العديدِ من الفيتاميناتِ والمعادنِ التي تُعالجُ الكثيرَ من المشاكلِ الصّحيةِ التي تُصيبُ جسمَ الإنسان، ومن هذه الفوائدِ الصّحية:- 1- يُساعدُ في علاجِ التهابِ المفاصلِ وتقويةِ المناعةِ الخارجيةِ للجسم. 2- يُساهمُ في الوقايةِ والعلاجِ من السّعالِ ونزلاتِ البرد كالانفلاونزا. 3- يُنشطُ الدّورةَ الدّمويةَ في الجسمِ ويُخفِضُ نسبةَ الدهون في الدّم. 4- يُساهمُ في القضاءِ على العطشِ في أيامِ الصّيفِ الحارةِ لاحتوائهِ على نسبةٍ كبيرةٍ من الماء. 5- يُساعدُ في الحفاظِ على البشرةِ من خلال احتوائهِ على فيتامين C وبعض المواد المغذية الاخرى. واليوم سوفَ نتعرفُ على طريقةٍ بسيطةٍ لزراعةِ الأناناس في المنزل ... 1- نُحضرُ ثمرةً من الأناناس ثم نقطعُ الجزءَ العلوي منها ونقومُ بإزالةِ بعض الأوراق الخضراء السّفلية منه، كما موضَّح في الصُّورة ... 2- ثم نقومُ بوضعهِ في علبةٍ بلاستيكيةٍ مملوء بالماء، ونضعُها في مكانٍ معرضٍ للضوءِ ويجبُ أن نحرصَ على تغييرِ الماء كل يومين أو ثلاث أيام، كما موضَّح في الصُّورة .... 3- وبعد مرور عدة أيام سنلاحظ أن الجذور بدأت بالنمو وفي هذه المرحلة نقوم بغرسها في التربة وسقيها بالماء، كما موضح في الصورة .... 4- وبعدَ الاستمرارِ على سقي التُّربةِ والتَّعرضِ الجيدِ للضوءِ ستبدأُ الشَّجرةُ بالنّمو حتى تُثمرَ بفاكهةِ الاناناس. إعداد: مصطفى عادل الحداد