كيف تصبح طباخاً ماهراً؟

كيف تصبح طباخاً ماهراً؟ يحب الصغار تناول مختلف الوجبات الجميلة واللذيذ وتراهم يشترون أدوات المطبخ على شكل ألعاب ليمارسوا الطبخ بصورة طفولية جميلة، وبعضهم يقف بجانب أمه ليرى كيف تطبخ الطعام، وانت يا صديقنا العزيز إذا أحببت هذه المهنة وكان لديك الشغف الكبير فيها وأردت أن تكون طباخاً ماهراً عليك ان تتدرب في المنزل على الطبخ بمساعدة أهلك وان تقوم بطهي الطبخات البسيطة التي لا تستغرق وقتاً طويلاً ولا مواداً كثيرة وخصوصاً الوصفات التي تحبها من أجل تطوير مهاراتك في الطبخ وجربها مع العائلة لتعرف ما هو تقييمهم لطبخك وتتعلم من اخطاءك، وبعد ذلك تقدم أكثر وقم بالطهي لأصدقائك ومن ثم تقدم للعمل ضمن احد المطاعم كمساعد طباخ لتتعلم منه وتأخذ من خبرته. واذا اردت ان تكون طباخاً ماهراً ومعروفاً بشكل كبير في عالم الطبخ فعليك ان تتبع التالي: 1- عليك ان تتابع بشكل مكثف الطهاة العالميين وما هي احدث الاكلات والطرق المتبعة في عالم الطبخ. 2- عليك ان تدخل مجموعة من الدورات المتخصصة في مجال الطبخ للحصول على الخبرات وعلى شهادة متخصصة. 3- عليك ان تجرب وصفات جديدة وخاصة بأسلوبك وطريقتك في عالم الطبخ. 4- عليك ان تأخذ بنصائح وانتقادات المختصين في هذا المجال والزبائن ايضاً. إعداد: سجاد الحلو